안녕하세요 오늘은 참깨 효능 에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 참깨는 고소 하면서 우리내 음식에 자주 사용되는 식재료로서 맛이 아주 고소하고 기름을 짜내면 참기름이 되는데 이 기름도 비빔밥이나 여러 음식에 첨가물로 같이 넣어주게 되면 아주 향기로운 음식이 되지요 ㅎㅎ
우리 생활에 없어서는 안될 아주 맛있는 식재료 참깨의 효능에 대해 알아 보겠습니다^^
첫번째로는 간기능 강화에 좋은 효능을 지니고 있습니다. 리놀산, 레시틴이 많이 함유되어 있는 참깨는 콜레스테롤을 분해시켜 주며 지방간을 예방해 준다고 합니다. 세사민 이라는 성분은 숙취해소에도 아주 좋으며 간을 보호해 준다고 합니다.
두번째로는 뇌의 기능을 향상 시켜준다고 합니다. 필수 지방산의 함유가 풍부한 참깨는 주기적으로 섭쉬를 할 시 뇌의 기능을 활성화 시켜주며 집중력과 기억력 등 의 뇌기능을 향상시켜 줍니다. 노인분들의 치매를 예방하는대도 좋은 효능이 있겠습니다.
세번째로는 변비와 성인병 예방에 좋습니다. 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있는 참깨는 심혈관질환과 동맥경화 같은 혈관질환의 예방과 치료에 유효한 효능을 지니고 있습니다. 또한 불포화 지방산이 장기능을 촉진하여 변비의 예방과 치료에도 좋은 효능을 가지고 있습니다.
네번째로는 뼈의 건강(골다공증)에 효능이 있습니다. 칼슘 함유가 아주 많은 참깨는 뼈와, 치아, 골다공증 같이 뼈와 관련된 질환들에 도움이 많이 된다고 알려져 있습니다.
마지막으로 피부미용에 대한 효능입니다. 레시틴이라는 성분이 들어가 있는 참깨는 기미 주근깨 등 피부가 노화함으로서 나타나는 증상들을 예방 해줍니다.
그럼 이것으로 참깨 효능 에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 건강하세요~^^*
